Wir lieben gutes Öl
Wir sind Ihre Verbündeten auf der Suche nach Glück
Eine gesunde Ernährung hilft uns, gesund zu bleiben und länger zu leben, das heißt, sie gibt uns Lebensqualität.
Was wir tun
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Arbosana
KaufenDas Öl der Sorte Arbosana zeichnet sich durch seinen hohen Polyphenolgehalt von bis zu 446 mg/kg aus.
Darüber hinaus macht sein hoher Ölsäuregehalt seinen Verzehr zu einem Schatz für die Gesundheit derjenigen, die es probieren. Arbosana-Öl im Mund zeichnet sich durch seine süßen, bitteren und würzigen Aromen mittlerer bis hoher Intensität aus.
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Arbequina
KaufenDas Öl der Sorte Arbequina ist sehr zart und reichhaltig. Es gibt viele Liebhaber dieser Sorte, die ihren süßen Geschmack mit einem intensiven grünen, fruchtigen Aroma genießen. Wird häufig von Köchen in der Konditorei verwendet. Sein EVOO ist insgesamt sehr interessant und komplex, ideal für Liebhaber von Süßigkeiten und fruchtigen Noten.
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Unser Ziel
Konsolidieren Sie unsere Marke mit hochwertigen EVOOs, genießen Sie den Produktionsprozess und kümmern Sie sich um ihn, von der Feldarbeit über die Ölmühle und Verpackung bis hin zur Vermarktung.
Notizen von CATA
Arbequina-Sorte
„Man nimmt grüne und reife Fruchtnoten wahr, angeführt von Apfel, Banane und einem Hauch Vanille. Die Bitterkeit und die Würze sind in beträchtlicher und ähnlicher Intensität vorhanden, wobei die Würze aufgrund ihrer größeren Nachhaltigkeit letztendlich in den Vordergrund tritt.“
Carmen Sanchez Garcia
Arbequina-Sorte
Reife-grüne Fruchtigkeit mit deutlichen Noten von Banane und goldenem Apfel. Vanille-Touch. Der Eintritt in den Mund ist sanft und die Bitterkeit ist moderat. Retronasal wird die Banane betont und die etwas reifere Fruchtigkeit der Olive präsentiert. Die Schärfe erreicht eine höhere Intensität als die Bitterkeit und bietet eine gewisse Nachhaltigkeit.
Carmen Sanchez Garcia
Arbosana-Sorte
"Nase. Reife Fruchtigkeit mit grünen Noten, hauptsächlich Banane und Noten von reifer Kaki. Weicher, seidiger und süßer Auftakt. Reife Noten erscheinen mit etwas getrockneten Früchten, sehr vernachlässigbarer Bitterkeit und die Würze im Hals wird auch sehr geschätzt, die sich bis zum Mund ausdehnt Mund. Die Aromen bleiben erhalten und verflüchtigen sich nicht.“
Enrique Fernandez
